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terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Carne de Sol com Aipim - Bar do Chico - Tijuca

Minha primeira experiência a ser postada será um prato que muitos não tem a oportunidade de comer. Um prato tipicamente nordestino. Foi num bar na Afonso Pena chamado Bar do Chico. Um bar que era pé sujo, mas depois de uma reforma ficou muito agradável. Aqueles que gostam de um barzinho a beira da rua, é um ótimo lugar. Pra começar, a cerveja lá vem estupidamente gelada. "Saiu do ** da foca" como diria o outro. Isso já abre o apetite para um acompanhamento salgado. Pedi uma carne de sol com aipim. Para um prato de apenas 23 reais (meia porção) não parece, a priori, ser bem servido. WRONG! No prato vinha: Carne de sol bem servida e muito bem preparada, aipim cozido, manteiga de garrafa, farofinha e molho vinagrete. Bom, dizem que comida é antipática porque foi só chegar o pedido que o papo na mesa sessou. Já comi carne de sol em outros lugares, mas essa pra mim não tem igual. Estava com um amigo troglodita me acompanhando e não ficamos com fome. Fim de tudo: 24 reais pra cada um e um grande sorriso na cara. Recomendo.

Um comentário:

  1. Sensacional!
    Tive a honra de compartilhar tal maravilha gastronômica e concordo com tudo o que foi dito!
    Em breve levarei algumas pessoas para se deliciarem e prometo que não economizarei na manteiga de garrafa e nem no molho vinagrete!

    Rumo à porção inteira!!!

    Um abraço, Jonny

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